Takođe

Opis sorte bundeve Lješnjak, uzgoj i njega


Tikvu, bez sumnje, nazivaju kraljicom vrta. Ovo povrće se voli i uzgaja na gotovo svim kontinentima. U Engleskoj se među vrtlarima održavaju godišnja natjecanja za najveće voće koje obožavaju, u Italiji obožavaju bundevu i jedu sve dijelove biljke, cvijeće, lišće, pa čak i korijenje. Poznata pita od bundeve voli se u Americi. U Rusiji buču možete pronaći u bilo kojem vrtu, od Krasnodara do Sibira. A sjemenke bundeve su zdrav, hranjiv proizvod. Zanimljiva i neobična sorta je buča lješnjaka.

I to ne čudi, jer su predstavnici ovih dinja i tikvica nepretenciozni u njezi, daju visoke prinose, imaju izvrstan ukus i raznolikost sorti je nevjerojatna. Bundevu možete saditi i uzgajati u napuštenom i mršavom kutu vrta, ali čak i na gomili komposta, glavno je da je sunčano.

Ova sorta pripada hibridnim rano sazrijevajućim sortama bundeve. Daje masivni zeleni grm, biljka bujno raste, a trepavice dosežu 4-5 metara. Bundeva je srednje visoka, teška je 1–1,5 kilograma, ima jarko narančastu boju, okruglastog oblika poput orašastih plodova. Kora je gusta i tvrda, što omogućava čuvanje plodova bundeve čak i u gradskom stanu, bez potrebe za posebnim uslovima i temperaturama. I, naravno, glavna prednost ove sorte je nježni okus lješnjaka, po kojem je i dobila ime.

Karakteristike sorte i uzgoja

Sorta pripada ranim sortama, sezona vegetacije traje 90–95 dana. S obzirom da je sorta hibridna, sjeme se može kupiti u specijaliziranim prodavaonicama ili naručiti na Internetu. Možete rasti na dva načina:

  1. Sadnjom sjemena direktno na otvoreno tlo.
  2. Metoda sadnice.

Na otvorenom terenu sjeme se gusto sadi 15.-20. Maja. Udaljenost između rupa je približno 1–1,4 metra, zakopavanje na različitim dubinama od 8–10 cm radi zaštite od proljetnih noćnih mrazeva. Usjevi su prekriveni folijom kako bi se izbjegle ekstremne temperature. Film se snima krajem juna, početkom jula.

Za uzgoj u presadnicama sjeme bundeve sije se u kutije ili čaše krajem aprila. Nakon otprilike 25-30 dana, biljke se mogu saditi na otvorenom.

Voli plodna, rastresita tla, kao i sve dinje, vrlo zahtijeva svjetlost. Biljka je higrofilna, posebno u periodu jajnika pupoljaka. Bundeva je tropska biljka, pa lišće raste brže od plodova. Ako ljeto nije jako vruće, izbojci su odsječeni, ostavljajući ne više od dva ili tri. Od dinja i tikvica najzahtjevnija je za plodnost tla, jer je visoko rodna kultura.

Bolesti i štetočine

Mnoge hibridne sorte otpornije su na bolesti, ali pepelnica, crna plijesan, askohitoza i antraknoza su najčešće. Kod prvih znakova bolesti, biljka i vrtni krevet tretiraju se 1% -tnom otopinom bordoske tečnosti ili drugog fungicida. Ponekad je dovoljno samo sapunsko rješenje.

Lisne uši se često mogu naći na biljkama. Uklanjam ga tretiranjem kulture infuzijama kamilice, pelina, paradajza, krompira. Koristite infuziju duvana, otopinu pepela ili gašeni kreč.

Berba i skladištenje

Bundeve su tiho u vrtu do prvog mraza. Stoga se berba odvija otprilike od kraja avgusta do početka ili sredine septembra. Bundeva se smatra zrelom ako:

  • Veliki, žilav pedun.
  • Svijetla, bogata boja.
  • Plod je čvrst, sa žilavom korom.
  • Lišće postaje žućkasto, vene.

Plodovi bundeve lješnjaka jako se dobro čuvaju u stanu, pa čak i u kuhinji. Zbog svoje tvrde kore i bogate svijetle boje dobro se nosi s ukrasnim funkcijama. Idealna veličina, mala težina - najviše 1,5 kilograma, okrugli oblik ne zahtijeva puno prostora od vas i oduševit će vas 7–8 mjeseci.

Recenzije ljetnih stanovnika

Recenzije vrtlarara o ovoj sorti ponekad su vrlo različite. Oduševljene izjave ljubavi, suzdržane, s prigovorima na nedovoljnu slatkoću, slab ukus i aromu. Ipak, ova sorta je hibridna, a mnogo toga ovisi o kvaliteti sjemena.

Ali pojavili su se odani obožavatelji ove zanimljive i neobične sorte. Očigledne prednosti bundeve su kompaktnost i male veličine, prikladan je za upotrebu u kuhanju, taman za kašu ili pečenje. Jaka i čvrsta kora pomaže u očuvanju uroda bez problema u stanu. Neki primjećuju ugodne note muškatnog oraščića na nepcu. Posebno dobro djeluje u pečenju.

Zbog svoje velike škrobnosti, tijekom toplotne obrade, buča se ne raspada, dobro zadržava oblik, po strukturi je više nalik krompiru. Ako odsječete poklopac odozgo, uklonite pulpu, dobićete originalni jestivi oblik za kuhanje pečenja, mesa, povrća. Jednostavno možete narezati na kriške, posuti solju, začinima, podliti sa malo ulja i peći. Vjerujte, čak ni ljubitelji bundeve ne jedu sa zadovoljstvom.

Isprobajte, eksperimentirajte i zabavite se postupkom.


Pogledajte video: Plantaza Lesnika SEKULIC plodovi Ravnice Tv Rubin Kikinda (Septembar 2021).