Takođe

Opis i istorija izbora gurmanskog grožđa, uzgoja i nege


Gurmansko grožđe s nenadmašnom aromom i muškatnim orahom lako se ukorjenjuje na daćama i parcelama u domaćinstvu u južnim i sjevernim regijama Rusije. Zbog toga je ovo ružičasto-crveno grožđe, koje pripada stolnim sortama penjačkih grmova ranih sorti, toliko voljeno i steklo je popularnost među vrtlarima.

Istorija uzgajanja i regija uzgoja

Zahvaljujući odgovarajućoj selekciji i ukrštanju dvije sorte grožđa - Kishmish i Talisman, domaći uzgajivač V.N. Krainov i uspjeli su iznijeti hibridnu sortu voćnog grma nazvanu Gourmet.

Liniju ovog hibridnog oblika označavaju sljedeće sorte grožđa - rana, graciozna, duga, lakomka, fenjer, sa prepoznatljivim obilježjima svake u obliku određenog perioda sazrijevanja i boje... Mnogi vrtlari smatraju da su bobice ove sortne skupine najukusnije i najsočnije.

Vanjski pokazatelji sorte

Opis ovog sortnog pribora grožđa uključuje njegove vanjske karakteristike u obliku:

  • otpornost sorte na mraz do -23;
  • izražen ukus bobičastog oraščića;
  • oblik same grozda grožđa - cilindričan ili stožast;
  • masa grozdova, u rasponu od pola kilograma do jednog i po;
  • bobice, odlikovane duguljastim oblikom;
  • ružičasta boja voća;
  • težina svake bobice, koja dostiže 7-8 grama ili više.

Loza ovog hibrida dozrijeva 2/3 dužine, a cvjetovi naznačeni ženskim principom lako se oprašuju. Gurman je visoka i rano sazrijeva sorta grožđa koja sazrijeva 110-125 dana od početka formiranja pupoljaka.

Količina žetve i ukusnost ploda

Bobice ove sorte obilježene su gustim i pomalo hrskavim mesom. Sočno i aromatično voće gurmanskog grožđa prekriveno je tankom, jestivom kožicom. Slatko i mesnato grožđe, gusto složeno u grozdovima, nema sjemenke.

Sorta Gourmet počinje cvjetati u južnim regijama u kolovozu, dok se u sjevernim regijama preporučuje uzgajanje stakleničkih ili zaklonskih grmova za zimski period.

Loze ove kulture doslovno su prošarane grožđem, pa opisani hibrid vrtlarima godišnje donosi stabilne i bogate prinose.

Sadnja i briga o mladim i odraslim sadnicama

Imajući ideju o specifičnim karakteristikama uzgoja ovog hibrida, možete postići dobru berbu sa svakog grma u vinogradu.

Izbor sadnica

U proljeće počinju ubirati reznice koje su ostale nakon rezanja grmlja. Izdanci male debljine podijeljeni su u izdanke dugačke oko 30 centimetara, s po pet pupova na svakom. Krajevi sadnica tretiraju se parafinom, a zatim se na njega navlaži navlažena krpa i uklanja na potamnjeno i hladno mjesto oko mjesec dana.

Nakon određenog vremenskog razdoblja, primarni materijal, gotovo spreman za sadnju, vadi se, vrhovi se odsječu od reznica i tri dana stavljaju u medenu smjesu pripremljenu na bazi vode i meda (2 litre tečnosti / 2 kašike nektara).

Vrijeme

Mladi izdanci se sade u posebnu posudu s vrtnom zemljom. Sadni materijal postavlja se na dovoljno osvijetljeno mjesto na temperaturi od oko 18. Nakon 30 dana, uz sistematično zalijevanje, na reznicama će se pojaviti pupoljci, a zatim i lišće. Na otvorenim površinama sadnice se sade krajem proljeća, u već toplo zemljište.

Zahtjevna zemlja i obrazac sadnje

Važan kriterij za uspješnu sadnju vinograda je odabir plodne zemlje negdje u brdima i brdima. Prije sadnje, zemljište se mora hraniti složenim gnojivom, po mogućnosti nakon zalaska sunca ili po oblačnom vremenu, kako bi se izbjegle povrede opekotina.

Reznice pripremljene na gore navedeni način sade se u rupe od pola metra, držeći udaljenost od tri metra. Nosač se instalira paralelno s dnom sadnice, a tlo se malčira kako bi se stvorila dodatna toplina. Nakon toga, samo tlo je odozgo prekriveno filmskim materijalom, radi boljeg zagrijavanja tla.

Bitan! Mlade reznice ovog hibrida ne preporučuje se saditi na mjestima na kojima su vinogradi prethodno rasli zbog mehanizma izvlačenja hranjivih sastojaka i mikroelemenata iz tla svojstvenih ovim grmovima.

Osvjetljenje

Budući da je grožđe biljka koja voli svjetlost, ne preporučuje se sadnja na zasjenjenim područjima, na primjer tamo gdje rastu voćke. Vinograde je najbolje saditi na južnoj ili istočnoj strani. Sadnice gurmana moraju se nalaziti na udaljenosti od 7 metara od bilo kojih drugih usjeva i najmanje 2 metra od svih vrsta zgrada.

Način zalijevanja

U prvih 60 dana ovoj hibridnoj sorti osigurava se konstantno zalijevanje, zajedno s rastresanjem gornjeg sloja tla, radi normalnog upijanja vlage. Ljeti se po suhom vremenu tlo ispod vinograda malčira radi očuvanja određene mikroklime. Sredinom ljetnog perioda zaustavlja se zalijevanje kako bi se plodovi zasitili šećerima.

Đubrivo

Nakon sadnje reznica, tlo se gnoji bez greške. Do cvjetanja, grm se hrani kalijskim i fosfornim gnojivima. Tijekom razdoblja jajnika četkica, razgranati grm hrani se rastvorima na bazi mangana, cinka i željeza. Na jesen je i ovoj sorti potrebno prihranjivanje pomoću kravljeg izmeta ili pilećeg stajnjaka.

Liječenje

Na proljeće se vinogradi prskaju Bordeaux tečnošću ili slabom otopinom bakar sulfata.

Formiranje plodne loze, rezidba

Vinograde treba orezivati ​​u prvim mjesecima proljeća, dok ne poteče sok. Grm se oslobađa od izdanaka koji su odumrli tokom zimske sezone, ostavljajući, idealno, samo pet pupova.

Zimovanje

Gurman nije hibrid otporan na mraz, iako može podnijeti mraz do -23, pa je na sjevernim teritorijama ovu sortu grožđa bolje uzgajati u staklenicima ili je zimi prekriti pokrivnim materijalom.

Oprašivanje i početak plodonošenja sorte

Ova se sorta oprašuje na štetu obližnjih grmova grožđa sa dvopolnim ili muškim cvatovima. U nedostatku takvih, potrebno je posebno dodatno oprašivanje. Početna faza plodonošenja ovog hibrida je posljednji mjesec ljeta. A budući da bobice sorte Gourmet obično sazrijevaju na grmlju, berba se vrši tek kad su plodovi već potpuno zreli.

Period berbe

S visokim prinosom, sortno grožđe gurmana odlikuje se ranim sazrijevanjem. Početkom avgusta amaterski vrtlari počinju obradovati kilogramske grozdove već zrelih bobica ove sorte grožđa.

Prosječni prinos ove sorte po hektaru doseže 20 tona, a sa svakog grma razgranatog grma može se ubrati do 8 kilograma sočnih bobica.

Uslovi skladištenja grožđa

Hrpe grožđa savršeno podnose transport, skladištenje na temperaturama do +5. Osim toga, plodovi opisanog hibrida sami ne pucaju tijekom skladištenja i ne podliježu oštećenjima od insekata.

Metode razmnožavanja

Ovaj hibrid se razmnožava reznicama, uz prilično dobro ukorjenjivanje sadnog materijala dubokom i horizontalnom metodom.

Bolesti i štetočine - metode suočavanja s njima

Ovaj sortni hibrid ima relativnu otpornost na plijesan i sivu trulež. Ali mladi i slabi grmlje često zaraze infekcije u obliku pepelnice i pepelnice. U tom slučaju lišće i plodovi grožđa počinju se prekrivati ​​sivkastim cvjetanjem.

Da bi se spriječila takva infekcija i simptomatologija bolesti, proljetni preventivni rad provodi se upotrebom fungicida.

Uz nepravilno rezanje i oštećenje same loze, vinograd može doživjeti antraknozu - bolest u kojoj se grane i plodovi suše, a lišće postaje smeđe mrlje i odumire. Za borbu protiv bolesti zaražena područja vinograda i lišća izgaraju se, a biljka se tretira bakarnim sulfatom.

Sorte sorti i nijanse pri uzgoju

Među ranozrelim sortama opisanog hibrida razlikuju se Lakomka i Gurman Ranniy.

Gurmanski

Zaobljeni plodovi ove sorte imaju svijetlo crvenkastu boju i okus muškatnog oraščića. Sazrijevaju grozdovi grožđa otprilike 4 mjeseca od početka pojavljivanja lišća. Visoko rodna sorta otporna je na infekcije i razne vrste oštećenja. Razgranati grm dobro podnosi hladno vrijeme, dok podnosi mraz od 26 stepeni.

Rano

Za razliku od Gourmeta, ova sorta opisanog hibrida je srednje velika sorta sa kasnijim periodom zrenja bobica. Ružičaste bobice imaju okrugli oblik i ugodan ukus. Vinograd praktički nije podložan bolestima, a zahvaljujući visokim prinosima i drugim pozitivnim karakteristikama zasluženo je stekao popularnost.


Pogledajte video: Parlamentarni izbori u Crnoj Gori -. (Juli 2021).