Takođe

Opis sorte zimskog češnjaka Skif, karakteristike uzgoja i prinos


Sorta češnjaka Skif stekla je popularnost među ruskim vrtlarima, a ako želite pokušati uzgajati kulturu vlastitim rukama, vrtlarima se savjetuje da obrate pažnju na to. Češnjak je važan sastojak mnogih recepata. Za osobu redovita upotreba takvog proizvoda blagotvorno djeluje na funkcioniranje imunološkog sistema i cijelog tijela, što je zbog visokog sadržaja korisnih tvari u bijelom luku.

Opis sorte

Sorta zimskog češnjaka Skif rezultat je zapadno-sibirske selekcije. Usjev pripada raznim vrstama srednje sezone i odlikuje se dobrim pokazateljima prinosa. Glave su dizajnirane za univerzalnu upotrebu. Svježi karanfilić ima oštar ukus, svaki od karanfilića ima izraženu aromu bijelog luka.

Uzgoj sortnog belog luka formira strelice kada se uzgaja. Listovi su široki 2,2 cm i dugi 43 cm. Ploče su zelene s blagim plavkastim nijansom. Njihov prosječan broj varira od 6 do 7. Opis glavica bijelog luka:

  • luk je zaobljen;
  • prosječna težina jednog ploda je 30 grama, neki primjerci dostižu težinu od 50 grama;
  • u prosjeku 1 glava sadrži od 4 do 5 gustih zuba s tupim krajem, jednostavne strukture i velike veličine.

U prosjeku površina češnja bijelog luka sadrži od 3 do 4 ljuskava sloja bijele sjene s blagim sjajem lila boje. Na vanjskoj površini glave odrasle osobe možete vidjeti mrežu malih posuda i ljubičastih vena, zubi su čvrsto povezani jedan s drugim.

Sorta pokazuje dobre prinose, a kada se uzgaja u industrijskim razmerama, sa 1 hektara dobije se do 6,6 tona belog luka. Kada se uzgaja na ličnoj parceli od 1 m2 dobiti 0,7-0,8 kg.

Raste

Karakteristike zimske sorte ukazuju na sadnju u centralnim regijama od početka do sredine oktobra. U sjevernim regijama sa hladnom klimom radovi se izvode početkom jeseni. Nakon sadnje, karanfiliću treba vremena da proklija i formira korijenov sistem. U suprotnom, biljka neće steći odgovarajući kvalitet otpornosti na mraz.

Prije sadnje klinčići se sortiraju, odabiru se samo jake i zdrave kriške bez nedostataka, znakova plijesni i truljenja. Ako je jedan karanfilić oštećen u jednoj glavi, tada se odbacuje cijela žarulja. Nakon odabira, sadni materijal se moči 6 minuta u Fitosporinu za dezinfekciju, što će povećati zaštitna svojstva biljke.

Prije sadnje, tlo se malčira debelim slojem kako bi se osigurala dodatna izolacija tla i smanjio gubitak češnjaka. Da biste to učinili, možete koristiti sljedeće materijale:

  • humus;
  • treset;
  • gotovi kompost.

Vrijeme sadnje određuje se tako da u prosjeku ostane 1,5 mjeseci prije početka hladnog vremena. Temperatura tla treba biti 10-15 C. Sadnja se izvodi u žljebove dubine od 5 do 10 cm, razmak između redova je 20-25 cm, između zubaca od 5 do 7 cm. Pijesak i pepeo su prethodno uvedena u brazde.

Karakteristike njege

Mjesto slijetanja treba biti sunčano i dobro provjetravano. Kada dođe proljeće, na odabranom području ne bi trebalo biti poplava. Nakon sadnje, zimske sorte se ne zalijevaju. Pogon dobro posluje nakon sljedećih prethodnika:

  • kupus;
  • rajčica;
  • tikvice;
  • krastavci;
  • mahunarke.

Prvi unosi Skifovog zimskog bijelog luka pojavljuju se rano u proljeće. Vrijeme pucanja filma cvasti je 98-108 dana. Potpuno sazrijevanje počinje početkom jula. Nakon zagrijavanja tla na 10 C, mjesto trajnog uzgoja se olabavi. Ako je izvor suh, češnjak treba zalijevati jednom u roku od 7 dana.

Zimski češnjak je nezahtjevan za uslove uzgoja i tehnike nege biljaka su standardne. Sadnji je potrebno pravovremeno zalijevanje i uklanjanje korova, a nakon uzgoja strelica dugih 10 cm potrebno ih je ukloniti, što će povećati prinos za 30-40%.

Kako biljka raste, ona stvara strelicu na kojoj cvasti sazrijevaju kasnije. Mjehurići se odlikuju malom veličinom i nježnoljubičastom bojom. Njihov broj u jednoj biljci može doseći 150. Po želji se mogu koristiti kao sadni materijal za koji je na jednoj biljci ostavljeno 5 do 6 strelica belog luka.

Prednosti i nedostaci

Prednost zimske sorte je visok sadržaj hranjivih sastojaka. Biljka dobro podnosi mraz i zimi niske temperature. Visoke stope prinosa karakterističan su kvalitet. Jedini nedostatak može se smatrati nedostatkom sposobnosti glava za dugotrajno skladištenje.

Štetočine i bolesti

Smatra se da je Skif otporan na većinu bolesti belog luka. Biljka je slabo osjetljiva na bakteriozu i bijelu trulež. Da bi se spriječila kontaminacija, mjesto slijetanja treba temeljito pregledati, a zone slijetanja povremeno mijenjati.

Da bi se spriječila zaraza korijenskim grinjama, mjesto sadnje preporučuje se fumigacija sumpor-dioksidom ili tretiranje kloropikrinom. Sav otpad nakon berbe u potpunosti se spaljuje.

Oslabljene biljke su najosjetljivije na bolesti. Tokom vegetacije prisutnost negativnih promjena može se prepoznati po pojavi bijelog luka:

  • otežano stvaranje perja - biljci nedostaje hranjivih sastojaka, potrebno je hraniti;
  • prisustvo sivo-bijelih strelica - dokaz nedovoljnog zalijevanja;
  • blijedo zeleno lišće - potrebno je manje zalijevanja.

Najteže je utvrditi uzrok žućenja lišća. Razlog može biti višak vlage, smrzavanje biljke, neprikladno tlo ili izloženost štetočinama.

Berba i skladištenje

Karakteristična karakteristika zimskih sorti češnjaka je kratak rok trajanja glavica. Pregledi vrtlaraca pokazuju da se lukovice nakon berbe prije svega moraju konzumirati, a tek onda koristiti proljetne sorte.

Nakon berbe, glavice belog luka temeljito se osuše i stave na hladno i tamno mjesto. Istovremeno, blagodati zimskih vrsta u odnosu na proljetne usjeve su mnogo veće, jer sadrži veći sadržaj glikozida, zbog čega karanfilić ima oštriji i bogatiji ukus.

Vrtlari recenzije

Anastasia, 43 godine:

„Skif je jedna od najomiljenijih vrsta bijelog luka. Nekoliko godina daje stabilne pokazatelje prinosa, ljubitelji jela od bijelog luka mogu ga koristiti za svježu hranu. Zimske sorte biram zbog činjenice da postoji prilika da se mirno krene u sadnju nakon završetka glavnih vrtnih radova. "

Lyudmila, 53 godine:

„Skif treba uzgajati za hranu ili soljenje. Karakteristična kvaliteta češnjaka je njegov srednje oštar ukus i visoka sočnost karanfilića. Ova sorta nije pogodna za dugotrajno skladištenje, ali lukovice mogu ležati do sredine decembra. "


Pogledajte video: Okopavanje češnjaka (Oktobar 2021).