Voće i povrće

Vrt u martu


Vrt u martu


U ovom mjesecu temperature počinju rasti i sati dnevne svjetlosti vidljivo se povećavaju. Za strastvenog vrtlara vrijeme je da se aktivno postave hrabri, posvete sjetvi ili kupovini sadnica kod specijaliziranih prodavača. Naravno, kod nas su klimatske razlike presudne: na jugu su mnogi usjevi već u potpunosti u toku, dok je u sjevernim i unutrašnjim krajevima još uvijek potrebno poštovati. U ovom je periodu, više nego ikad, važno obratiti pažnju na vremenske prilike. Nije rijetkost da se pojave valovi mraza i kratki, ali opasni snježni snjegovi.

Rad


Vrijeme je da pripremite parcele za sjetvu i presađivanje. Najteži posao, tj kopanje, trebalo je obaviti već na jesen: sada je pitanje glodanja površine da bi se zemlja dobila fina konzistencija. Treba voditi računa o područjima namijenjenim neposrednoj sjetvi, posebno povrću sa vrlo finim sjemenkama. Ako to već nismo učinili, sjetimo se dobrog granuliranog đubriva sa sporim otpuštanjem: sjetimo se obilja u područjima na koja ćemo staviti rajčice, paprike, patlidžane, bundeve, dinje, birajući proizvod s dobrim udjelom kalija. Počinjemo i tragove brazda. Ubacimo šparoge, krompir, grašak i široki pasulj, uklonimo artičoku i izbelimo poriluk. Važno je i prorijediti špinat i mućkati jagode.

Sjetva, prorjeđivanje, resetiranje



Do sada je u cijeloj Italiji moguće nastaviti s unutarnjom sjetvom, u kutijama ili, po mogućnosti, u alveolarnim ladicama: upotreba plastenika ili plastičnog krova pomaže u održavanju pravog stupnja temperature i vlažnosti. Možemo sijati lubenicu, bosiljak, krastavac, dinje, bundevu, tikvicu, paradajz.
Međutim, postoje usjevi koji lako klijaju čak i na otvorenom polju. Izvještavamo razne vrste kupusa, zelene salate, kravlje, kreš, crveni luk, rotkvica, por, celer, široki grah, šargarepa, peršun.
Također je važno usmjeriti se na stanjivanje: previše guste sadnice rastu. Naročito u semenskom koritu moguće je pokušati branje: kad su prva dva lista otpuštena, sadnicu lagano izvadimo i ubacimo u pojedinačne ćelije, lagano pritiskajući.

Transplantacija, podjela, obrezivanje


Mnogi usevi zasijani u januaru i februaru su spremni za transplantaciju terena. U najtoplijim predjelima možete započeti već početkom marta, drugdje je bolje pričekati barem 15, ako ne i kraj mjeseca. U svakom slučaju, u slučaju valova mraza, preporučujemo prekrivanje s posebnom tkaninom.
Prilično otporni su artičoka, luk, peršun, por, zelena salata, češnjak, šalotka, rani krompir i šparoge. Oprezniji smo bosiljkom, patlidžanom, biberom, paradajzom, lubenicom, krastavcem, dinje i tikvicama.
Vrijeme je da nastavimo i s podjelom nekih višegodišnjih trajnica koje možemo imati u vrtu: rabarbara, metvica, žalfija, timijan, origano. Timijan, ružmarin i žalfija možda će trebati drastično obrezivanje: zadržat ćemo kompaktnu naviku.

Ostali radovi i kolekcije



Uz povećanje temperature, sjetimo se, posebno po sunčanim danima, ventilaciju staklenika od podneva do 17 sati, zatvarajući ih umjesto toga za noć.
U isto vrijeme smo zahvatili područje za uklanjanje korova.
Prije kiše sjetimo se zaštititi biljke od puževa i smola: pripremamo zamke s pivom ili koristimo posebne proizvode.
Prije nego što nastavimo s novim postrojenjima, procjenjujemo priliku za umetanje sistema za navodnjavanje i korištenje plastičnog mulčenja: smanjit ćemo operacije vode i korenja.
Žetva počinje biti malo obilnija. U stakleniku će biti na raspolaganju zelena salata, radič, rotkvica. Na otvorenom polju imat ćemo poriluk, špinat, šparoge, artičoke, cikoriju, prolječni luk, peršun, radič i janjeću salatu.