Voće i povrće

Voćnjak u travnju


Travanj: voćnjak


Travanj je mjesec u kojem proljeće zaista debituje: dani postaju sve duži, a temperature blaže. Mrazovi su sada rijetki i kratki: nalaze se samo u planinskim područjima ili nekim unutrašnjim dolinama, ali šteta nikada nije vidljiva.
U voćnjaku je prilično zahtjevno razdoblje, ali rad će nam garantirati odličnu berbu u narednim mjesecima. Ovo je mjesec u kojem procvjeta mnogo voća, poput jabuka i krušaka, ali i agruma.

Generalni rad



U ovoj fazi dobro je pripremiti naš voćnjak za ljeto: njegovo održavanje uvijek uredno i čisto biće od velike koristi za dobivanje dobrih oprašivanja i izbjegavanje širenja bolesti.
Prije svega, važno je napraviti prvi koš trave, pogotovo ako ima cvjetova: ovo bi uklonilo insekte koji oprašuju sa naših stabala. Snopovi se mogu koristiti kao mulch ili kao hrana za životinje.
Također je korisna praksa za smanjenje otpada prilikom gnojidbe stabala: preporučljivo je distribuirati proizvod sa sporim otpuštanjem koji je specifičan za voćke, očekujući upute proizvođača i imajući u vidu starost ispitanika. Ideal je pokriti veliko područje oko prtljažnika.
U slučaju dugotrajne suše možete početi navodnjavati, ali umjereno.

Prevencija patogena


U proljeće se javljaju razne vrste zaraza. Obično ih veliki broj fitofaga čini: ako smo u cvatu, dobro je intervenirati samo s kontaktnim proizvodima ili, još bolje, s maceriranim.
Također je dobro spriječiti kriptogamove: proizvodi na bazi sumpora ili proizvodi iz kukuruza su izvrsni. U nekim slučajevima (na primjer kod breskve) postoje problemi sa fitotoksičnošću. Zatim koristimo različite pripravke, uvijek čitajući etiketu u odnosu na određeni problem kako bismo razumjeli modalitete i doze. Idealno je prskati rano ujutro ili najviše navečer: učinak će se produžiti i izbjeći ćemo bilo kakve opekotine na lišću, granama i izdancima.
Kameni plodovi su često žrtve monilije: ako vidimo tamne i usne grane, eliminiramo ih odmah, otvarajući lišće što je više moguće.

Obrezivanje i cepljenje



Uzgoj obrezivanja stabala s visokim stablima mora biti završen prethodnih mjeseci, zatim prema studenom ili do kraja marta. Kasnije je moguće napraviti manje intervencije na manjim granama, na primjer skratiti ih eliminirajući apikalno cvijeće.
Stabla koja su nedavno ubačena (kod njihove prve ili druge berbe) također se moraju slijediti u ovom trenutku, uklanjajući sve grane koje idu nenamjernim smjerovima i pokušavaju odmah dati dobro oblikovanje lišću.
Sitni plodovi i agrumi zahtijevaju proljetnu obrezivanje.
April je takođe najbolji mjesec za isprobavanje grafta. Klima je povoljna: kiše su obilne, a temperature ni previsoke ni preniske. Nadalje, u ovom periodu biljke su u snažnoj fazi rasta: odlučujući faktor za usitnjavanje i brzi vegetativni rast pupova.

Voćnjak u travnju: Stanjivanje voćaka



To je proces koji se izvodi na gotovo svim koštunjavim plodovima, zatim šljivi, breskvi i marelici. Ove biljke daju veliki broj cvjetova i, ako je oprašivanje bilo optimalno, rezultiraće mnogo plodova. Čak i uz najbolje kultivacijske tretmane (oplodnja i navodnjavanje) nećemo uspjeti postići optimalan rast za sve: imat ćemo mnogo kopriva, ali malih. Na ukus će uticati i s obzirom na manju akumulaciju šećera.
Iz tog razloga potrebno je intervenirati selektivnim stanjivanjem, koje se mora obaviti otprilike mjesec dana nakon završetka cvatnje, ubrzo nakon postavljanja. Važno je da je jezgra i dalje meka. Prvo se plodovi eliminiraju u apikalnom dijelu grane (koji bi se mogao slomiti); Tada je potrebno nikada ne ostaviti više od dva na istom snopu: pored toga što će malo porasti, bit će laka mjesta ukorjenjivanja patogena (posebno monilije). Za kraj, fokusirajmo se na manje ili deformisane.