Voće i povrće

Organske goji bobice


Šta su goji bobice


Jagode goji rod su plod Azije, rasprostranjen u Kini i Mongoliji, na Istoku je poznat od davnina i poznat u Evropi od sedamdesetih godina zahvaljujući američkom naučniku koji je prvi prepoznao njegova svojstva, omogućivši njegov razvoj i na našu teritoriju. Ovo povrće prepoznato je kao plod mladosti zahvaljujući blagodatima protiv starenja i antioksidanata, ima nizak unos kalorija iako ima značajan sadržaj proteina i ugljikohidrata. Stalno i svakodnevno konzumiranje 15 grama sprečava pojavu brojnih bolesti zahvaljujući antibakterijskim, antihipertenzivnim i antikancerogenim svojstvima goji bobica. Oni učinkovito suzbijaju starenje tijela promičući obnovu ćelija i vodeći stručnjaci s tog područja smatraju se pravim eliksirom dugog života.

Organske goji bobice



Organske bobice goji plod su vrste biljke koja se razvija kao grm i ne doseže vrtoglave visine, a uglavnom se konzumira nakon sušenja. Sa uvođenjem i na europsko tržište, njihova se prisutnost na tržištima i supermarketima znatno povećala, ali kako bi se moglo u potpunosti uživati ​​u neupitnim svojstvima ovih plodova važno je da proizlaze isključivo iz organskog uzgoja. Ekološka poljoprivreda pruža vrstu obrade koja poštuje biljke i tlo jer u potpunosti isključuje upotrebu kemijskih komponenti. Kako nema nikakvih aditiva, biljka raste prirodnim tokom i prožima se na stolu sa svim izvornim hranjivim i zdravim vrijednostima. Iako je cijena organskih bobica nešto viša od ostalih, one su svakako preferirane od drugih sorti.

Kako probati goji bobice



Goji bobice su slatko voće koje je moguće konzumirati prirodnim putem, bez dodavanja drugih sastojaka. Zbog svoje svestranosti mogu se kombinovati za realizaciju ukusnih recepata. Infuzije je moguće napraviti jednostavnim kuhanjem bobica nekoliko trenutaka, a zatim filtriranjem vode koja poprimi svijetlu crvenkastu boju. Možete ih konzumirati u bijelom jogurtu ili dodavanjem meda i žitarica za zdrav, ali niskokaloričan međuobrok Organske bobice se mogu koristiti i u pripremi deserta, na primjer, možete staviti u tijesto kekse, štrudle ili muffine ili se mogu koristiti kao ukras za torte i peciva, samo koristite maštu.

Organske goji bobice: Zdravstvene prednosti goji bobica



Goji bobice, i pored toga što su veoma sitno voće, bogate su vrlinama. Njihov sastav uključuje znatnu količinu vitamina A, B, C, neophodnih za razvoj organizma, vida, mišićnog tonusa i snage kostiju, a klinički je pokazan njihov veliki doprinos smanjenju razine glukoze u krvi , odgovoran za dijabetičke bolesti. Sadrže bakar, gvožđe, fosfor i mangan, supstance koje imaju zaslugu za ubrzavanje metabolizma, pogoduju uklanjanju štetnog otpada. Sadržani kalcijum i selen koji ondje sadrže jačaju kostur i memoriju. Zahvaljujući antioksidacijskim sastojcima bobice kontrasti degenerativne bolesti koje djeluju na živčani sistem, snažne su protuupalne i antikancerogene lijekove.


Video: Goji bobice i Asimina triloba (Oktobar 2021).