Stanovanje

Biljka Yucca


Karakteristike biljke Yucca


Biljka Yucca, u svojoj najčešćoj sorti, Yucca Elephantipes ili Guatemalensis, zimzelena je biljka i ima drvenastu stabljiku tipičnog oblika „slonovog stopala“ (ovo objašnjava podrijetlo naziva „slonovi“) sa oznakama siva boja, na čijem se vrhu nalaze jedna ili više skupina listića lanceolata. To su prekrasnog svijetlozelenog sjaja i šiljaste boje što tokom zrelosti omekšaju i propadaju. Iz središnjeg područja biljke izbijaju duge stabljike koje s vremena na vrijeme mogu dati živote cvatnjama. Cvjetovi (na lokalnom dijalektu "Izote") su mali, čisto bijeli ili krem ​​i vjerovatno neće cvjetati u sredinama koja nisu originalna. U svom prirodnom staništu biljka može doseći i znatne dimenzije, s visinom koja može doseći 15 metara.

Uzgoj u stanu biljke Yucca



Iucca se razvija pravilno ako je postavljena na sunčanom mjestu. Tlo mora sadržavati treset i vrtno tlo u jednakom omjeru i, kao biljka s slabo razvijenim korijenovim sustavom, dovoljno će se koristiti posuda koja nije prevelika. Iucca ne treba posebnu pažnju jer je izuzetno otporna biljka, međutim, dobro ju je zalijevati često ljeti i svake dvije sedmice, u ostalim periodima godine. Kako biste povećali svoj rast, moguće ju je oploditi tekućim proizvodom za zeleno bilje , koji će se koristiti u mjesecima od aprila do septembra i na svakih 30 dana. Ako stabljika postane preduga, a listovi ostanu samo u apikalnom položaju, dobro je obrezati biljku kako bi je prisilili na stvaranje novih izdanaka.

Blagotvorna svojstva Yucca



Često čujemo za korisna svojstva Iucce, ali trebali bismo naučiti prepoznati biljku yucca iz korijena yucce, poznate i kao cassava. Vrste Yucca na kojima su provedena detaljnija istraživanja su Schidigera i Gloriosa. Ove sorte odlikuje visoki sadržaj saponina, fenola, policikličkih terpena i steroidnih glikozida. Yucca je posebno bogata: elaginskom kiselinom (antioksidansom, antivirusnom i antibakterijskom), taninskom kiselinom (antibakterijska, antienzimatska, adstrigentna, antioksidacijska i antimutagenska), kvercitinom, cimetnom kiselinom i 2 hidroksicinamikom (svi snažni antihistaminici, protuupalni i antioksidanti) i galna kiselina (antimikrobna i antivirusna). Nadalje, saponini sadržani u Iucci značajno snižavaju razinu kolesterola u krvi i mnoga su istraživanja potvrdila važnost njihove uloge u prevenciji raka debelog crijeva. Nadalje, Yucca sadrži vitamine skupine B, vitamin C, magnezijum, željezo, kalijum i kalcijum.

Biljka Yucca: Namjene Yucca u kuhinji



Među populacijom Kariba, Iucca se često koristi u kuhinji za formuliranje ukusnih recepata poput, na primjer, "Yuca Frita". Sastojci za pripremu ovog jela su: par korjena Yucca, suncokretovo ulje i sol ( po potrebi). Korijenje se ljušti i isječe na komade, slične veličine krumpiru. Stavite trakice u posudu sa dosta slane vode, stavite da prokuha i dodajte jednu ili dvije šolje hladne vode, ostavite da Iucca kuha dok ne postane mekan. Jednom kada se to učini, štapići Iucce se izvade, ostave da se ohlade i potom prže u vrućem ulju dok ne dobiju zlatno smeđu boju. Izvadite iz tave i nakon što ih posolite poslužite vruće.


Video: MOJE SELO: Kako se neguje sobna biljka juka drvo života (Septembar 2021).