Takođe

Melisina trava


Karakteristike limuna


Balzam limuna je višegodišnja i rustikalna biljka officinale koja se takođe naziva i citronela zahvaljujući mirisu koji odaje, vrlo slično limunu. Pripada porodici Labiatae. Ime potječe od grčke mílissa, a zauzvrat potiče od mìli (med): ovo ime označava pčelu, odnosno ona koja daje med. U stvari, pčele jako vole nektar ove ljekovite biljke. Limunski melem raste lako u mediteranskim i planinskim predjelima, na hladnim i sjenovitim mjestima: uopšte, to je spontana biljka koja raste u južnoj Evropi i zapadnoj Aziji. Melissa officinale pokazuje ravna, dlakava i razgranata stabljika koja doseže do 80 cm u visinu. Stabljike se granaju do baze; svijetlozeleni listovi imaju peteljku i ovalni su, naborani i s uzorkom peteljki. Cvjetovi su ružičasto ili žućkasto bijeli, skupljeni u cvjetove. Maleni su i neprimjetni i cvjetaju u periodu između ljeta i jeseni.

Istorija melem za limun, biljna biljka



Balzam od limuna koristili su Grci i Rimljani kao tonik protiv tuge i lošeg raspoloženja. U srednjem vijeku, u Europi se voda melise koristila i kao tonik i kao sedativ u slučaju histeričnih napada i konvulzija. od sedamnaestog veka upotrebljavala se u sastavu vode melise kod raseljenih karmelića: poznata kao tonik efikasan protiv raznih vrsta fizičkih i nervnih poremećaja, korišćena je za lečenje prekomerne ekscitabilnosti, nesanice i nervoze. Za pripremu raseljenih karmelića macerirani su limun, karanfil, muškatni oraščić, limun, anđelika, cimet i korijander. Pričesti misterije Eleuze i Efeza zvali su se Melisse i u obredima inicijacije ispirali su ruke i usta medom simbolizirajući namjeru da se očiste.

Uzgoj i očuvanje



Limunski melem se može uzgajati u vrtu: raste na bilo kojoj vrsti tla, po mogućnosti svježem, laganom i u sjeni. Limunski melem zasijava se u proljeće i moguće je umnožiti grozdove dijeljenjem, sadnju sadnica na udaljenosti od otprilike 30 cm; da bi ih dobro rasli potrebno ih je obilno zalijevati; Jednom kada se ukorijeni, zalijevanje se mora smanjiti kako bi se izbjeglo gubljenje prirodne arome biljke. Konzerviranje melem limuna uključuje rezanje biljke koja još uvijek cvjeta: grane su vezane u svežnjeve i obješene da se osuše na hladnom i suhom mjestu. Limun balzam može se destilirati tako da dobije esenciju koja se koristi i u parfumeriji i u likerima kao što su Arquebuse, Absinthe i Chartreuse.

Biljka limunskog balzama: Balzam od limuna: ljekovita biljka prijateljska prema čovjeku



Kaže se da balzam od limuna, nazvan čovjekovim prijateljem, veseli i utješi, pomaže u probavi i smiruje nesreću koja dovodi do bola i tjeskobe. Često se koristi kao aromatična biljka, dodaje se salatama i juhama, dok se sušeni cvjetovi naširoko koriste u biljnoj medicini. Biljka sadrži kofeinsku kiselinu, triterpene, rosmarinsku kiselinu i flavonoide. Biljka limunove melem se koristi kao sedativ u slučaju anksioznih i nemirnih osoba i kod osoba koje pate od dispeptičnih gastrointestinalnih bolesti: balzam limuna zapravo ima spazmolitička svojstva i efikasan je protiv migrene. Infuzija melise priprema se sa žlicom cvjetova vrhova u šalici kipuće vode, ostavljajući desetak minuta infuzije. Preporučujemo piti tri šalice dnevno. Umjesto astme, vino melise je efikasno: dobiva se tako da se 50 grama osušene biljne biljke natapa u litri bijelog vina 48 sati. Prije nego što nastavite s pripremanjem infuzija ili vina, međutim, uvijek je prikladno potražiti savjet svog liječnika ili ljekara.


Video: HASIBA AGIĆ - POKLANJAM TI OVU PJESMU (Oktobar 2021).